54成都市啡机租赁门户网领先的咖啡机租赁细分化,成都高档办公咖啡供应商和出租

文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

然而，再贵的价格，也抵不住成都人冬至吃羊肉的热情。据简阳羊肉美食节发布的数据显示，2010年吃掉了80万只羊，2011年为90万只，2012年为100万只。近3年来，仅简阳一地羊的消费量就以每年10万只的数量在上涨。

据简阳畜牧局生产科科长郑水明介绍，简阳全市有860多家羊肉汤馆，冬季前各商家还要从内蒙古等地购羊。“每年简阳还要向外地送出大量的种羊，到甘肃等地养殖，然后再买回来。”黄甲麻羊产业协会负责人陈元军也告诉记者，黄甲一地的麻羊今年有5万只，但仍有3-4万只的缺口。如果没有外地羊，羊肉汤可能比现在卖得还贵。分析成都人“赶水消费”拉高羊肉汤价格

成都人为何对冬至吃羊肉情有独钟？老成都人张民对此有着自己的理解。“成都人历来有‘赶水消费’的习惯，包括各种各样的节日消费，例如在中秋吃大闸蟹，端午吃粽子一样”。张民说，成都人在节庆日还有从众消费的心理，而且大多数成都人消费非常感性。“这和成都人的性格有关，热爱生活，喜欢抱团，想获得文化上的认同。”

张民说，成都有培养“赶水消费”习惯的土壤，首先是消费比较便宜，无论哪种“赶水”，都不会陡然增加生活成本；此外，成都是美食之都，成都人从来不拒绝美食。

54成都市啡机租赁门户网领先的咖啡机租赁细分化,成都高档办公咖啡供应商和出租

文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

冬至喝羊肉汤，是成都人独特的消费习惯，而羊肉汤馆的老板们也指望着这一天能大赚一笔。根据成都的养羊“大户”黄甲、金堂、简阳三地的数据，今年成都人要吃掉115万只羊，要花18.4亿元，这其中，冬至前后一周要花掉近13亿元。不过，这么多羊还不够吃，每年羊肉汤馆们还要从外地购羊。

一到冬至，成都街头都会出现一道独特的风景：卖到数十上百元一斤的羊肉汤店铺人满为患，瑟瑟寒风中还有人坐在街边等翻台。成都人有多爱羊肉汤？你感受一下：全市800多家羊肉汤馆，不够吃不说，还排起队等，价格飞涨也挡不住吃货们对羊肉汤的爱。

为何成都人一到冬至就发“羊儿疯”？给本土羊肉市场带来了多大的经济？华西都市报记者对成都周边的黄甲、金堂、简阳“三锅羊肉汤”进行了调查。

成都人一年要吃掉多少只羊？昨日记者从黄甲、金堂、简阳“三锅汤”的相关部门了解到，三地今年羊只的出栏量分别为5万只、27万只、90万只。除去种羊和销往外地的羊只，再加上进口来的羊只，成都人今年共要消费掉115万只羊。

冬至喝羊肉汤 成都人花了13亿

2013年12月24日 08:29  来源： 华西都市报

绵阳|凉山|广元|南充|甘孜|遂宁|德阳|乐山|巴中|内江|资阳|凉山|达州|雅安|广安|自贡|泸州||阿坝|眉山|宜宾|攀枝花

文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。http://zulin.wenhonggang.com/

《54成都市啡机租赁门户网领先的咖啡机租赁细分化,成都高档办公咖啡供应商和出租》